{"id":10455,"date":"2026-09-11T14:14:05","date_gmt":"2026-09-11T14:14:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/?post_type=classe&#038;p=10455"},"modified":"2026-09-15T17:41:29","modified_gmt":"2026-09-15T17:41:29","slug":"classe-di-claudia-de-cet","status":"publish","type":"classe","link":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/classe\/classe-di-claudia-de-cet\/","title":{"rendered":"Classe di Claudia De Cet"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.36-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10456\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.36.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10457\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.35-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10458\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.35.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10459\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.34.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10460\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.33.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10461\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2026-09-03-at-19.32.32.jpeg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"309\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10462\" \/><\/p>\n<style>.entry-content{ display:flex; gap:10px; }<\/style>\n","protected":false},"featured_media":10456,"template":"","class_list":["post-10455","classe","type-classe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"meta_box":{"visiteesterne":"","visiteinterne":"","data_classe":"1788393600","locazione-uscita":"","uscita-settimanale-con":"","postid_anagrafica":"","contenuto_aggiuntivo":"<p>PROGETTO:<br \/>\nIl progetto parte dall'articolo di Confidenze del gennaio 2022, in cui veniva intervistata Gabriella, la proprietaria del Clorofilla, primo ristorante vegetariano di Bologna nato nel 1984. Nell'intervista Gabriella raccontava l'esperienza del lockdown e la storia del suo locale negli anni, che ha proposto una cucina naturale a Bologna in un periodo in cui non era ancora di moda.<br \/>\nIn classe abbiamo riflettuto su due temi paralleli: la cucina come espressione della cultura e l'evoluzione delle mode alimentari. Gli studenti hanno preparato una serie di domande per Gabriella, che incontreremo al Clorofilla a chiusura di un servizio. Le rivolgeremo le domande mentre chi lo desidera potr\u00e0 bere un caff\u00e8 e gustare una fetta di dolce fatto in casa.<br \/>\nIl giorno successivo ci sar\u00e0 un confronto in classe con un momento di riflessione: ipotizzo di organizzare un role-play basato sui temi che risulteranno pi\u00f9 interessanti dall'incontro con Gabriella.<\/p>\n<p>RELAZIONE:<br \/>\nL'uscita al Clorofilla \u00e8 stata preceduta da un brainstorming sulle domande da fare a Gabriella. Gli studenti, che avevano letto l'articolo di Confidenze a casa, avevano infatti sviluppato, come auspicato, domande in direzioni differenti: Kai e Peter, ad esempio, erano pi\u00f9 interessati a parlare del lato economico della gestione di un'attivit\u00e0 e avevano domande specifiche sul periodo del lockdown, mentre Michael, Sophie e Regina erano pi\u00f9 interessati a entrare nel merito della cucina vegetariana all'interno del panorama bolognese della ristorazione.<br \/>\nTali domande sono state poste a Gabriella durante l'incontro (durato circa 1 ora), che si \u00e8 dimostrata molto disponibile e ha interagito con gli studenti, facendo a sua volta domande in risposta. Purtroppo le studentesse pi\u00f9 giovani e taciturne, Nina e Aleksandra, non avevano preparato nessuna domanda e hanno ascoltato senza interagire.<br \/>\nIl livello della classe \u00e8 alto sia a livello linguistico sia culturale, questo ha permesso uno scambio interessante. Non credo avrebbe funzionato altrettanto bene con un livello inferiore, con il quale sicuramente l'articolo non sarebbe stato leggibile.<br \/>\nPer la fase di fissazione, ho assegnato il compito di scrivere un breve articolo in stile Confidenze aggiornato, ispirandosi all'intervista a Gabriella. Spero di ricevere presto dei riscontri.<\/p>\n","classe_chiusa":"1"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/classe\/10455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/classe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/classe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.culturaitaliana.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}